韭香银芽
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靴子猫battery
韭菜和绿豆芽的搭配是我最喜欢的，即使没有一点荤腥，两者组合起来的爽脆和鲜嫩也足以让人折服
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
400g
韭菜
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 豆芽洗净沥干水分 -
2. 韭菜洗净切成段
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3. 锅内放油，放入葱蒜和干辣椒炒香
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4. 放入豆芽翻炒至断生
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5. 放入韭菜略微翻炒
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6. 关火，调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
小贴士
韭菜和豆芽都很容易就炒熟，所以不要炒过度，那样就不脆不好吃了
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