1. 圆糯米浸泡半天

2. 红枣适量用洗净温水浸泡半小时

3. 莲藕削去皮

4. 削皮的莲藕在一段切开，塞入泡好的糯米

5. 把切下来的藕蒂用牙签固定在装好糯米的藕节上（这里漏了一张照片，让我不小心删除了。---把处理好的莲藕，红枣，冰糖，加没过莲藕的水，放入高压锅，大火上汽后，关小火煮40分钟）

6. 煮好之后，舀出一大勺汤汁，加入淀粉搅匀，小火煮开，勾成透明芡

7. 把芡汁浇在切好的藕片上即可。