猪骨苦瓜黄豆汤
5.6万热度
95收藏
收藏
|
辗悍俸痹哟
一道清热去火的汤
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
300克
苦瓜
1根
黄豆
20克
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
-
1. 锅中加入料酒，下入洗净的猪骨焯煮，之后清洗干净 -
2. 苦瓜切段
-
3. 去籽
-
4. 黄豆提前30分钟泡发
-
5. 猪骨，苦瓜及黄豆，姜放入锅中，加入料酒，大火烧开，转小火煮40分钟
-
6. 加入适当的盐，再炖煮五分钟即可
小贴士
无