番茄土豆汤
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溯曲
番茄做汤很好喝，酸溜溜的。今天又想喝点汤了，这几天没去买菜，只有番茄，还有些土豆，一起炖了。喝惯了番茄鸡蛋汤，就改变一下，尝尝这款汤吧
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
土豆
1个
油
适量
盐
适量
味精
适量
香菜
适量
步骤
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1. 土豆洗净切片，番茄洗净切块 -
2. 锅热后倒油
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3. 放入番茄块煸炒
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4. 中火炒出红油，盛出来备用
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5. 锅中倒少许油，葱花爆香
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6. 放入土豆片翻炒
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7. 加适量的花椒粉、酱油炒匀
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8. 添入适量清水
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9. 盖盖，大火煮二三分中左右
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10. 待土豆片熟了，倒入炒好的番茄
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11. 煮1分左右放少许盐和味精调味即可
小贴士
如果不想炒番茄，也可直接将番茄块倒土豆汤中煮熟即可