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番茄土豆汤
5.6万热度
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intermediate素雅
很有这款汤在夏天喝很不错的,清爽开胃,红红的汤色看着也很有食欲呢.软糯的土豆片,略酸的番茄,混合着酸甜的汤一起入口,很每味哦!
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
土豆
1个
适量
适量
步骤
  • 1. 清洗番茄去蒂切片
  • 2. 土豆去皮切片
  • 3. 热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出
  • 4. 锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧
  • 5. 等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右,加盐调味,把汤味搅匀就可以了
小贴士
这道汤不需要加太多的调料
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