鸡蛋苦瓜
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觅芹逢
简单
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
100g
鸡蛋
150g
植物油
适量
盐
适量
步骤
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1. 苦瓜洗好。 -
2. 鸡蛋打在碗中。
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3. 苦瓜切成小丁。
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4. 将苦瓜丁放到鸡蛋中，放入葱花。
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5. 放入盐。
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6. 搅拌均匀。
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7. 锅上火，油热倒入蛋液混和物。
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8. 像炒鸡蛋一样炒熟即可。
小贴士
鸡蛋与味精不能同食，所以有鸡蛋的菜中不要放味精。
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