五彩拌汤
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嘟噜嘟噜十一
好吃
时间: 10分钟内
食材
西红柿
50g
菠菜
30g
鸡蛋
30g
面粉
30g
葱
适量
盐
适量
味蚝鲜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 菠菜洗净切成小段
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2. 西红柿洗净切成小丁
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3. 葱末
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4. 烧开半锅水
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5. 水开后先放入西红柿煮一分钟
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6. 放入菠菜
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7. 加入少许鸡汤皮冻
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8. 少许面粉,加水后逐渐用筷子拌匀小疙瘩撒入锅内
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9. 鸡蛋打散入锅
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10. 加入适量味蚝鲜、盐、酱油
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11. 最后撒入葱花
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12. 出锅
小贴士
拌汤的食材可以自由选择,如加入香菇粒更加美味,拌汤的稠稀也取决于蔬菜和面粉的多少,注意在拌面粉时,水要逐渐加入,用筷子搅成小疙瘩粒再送入锅中。
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