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五彩拌汤
6.4万热度
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嘟噜嘟噜十一
好吃
时间: 10分钟内
食材
西红柿
50g
菠菜
30g
鸡蛋
30g
面粉
30g
适量
适量
味蚝鲜
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 菠菜洗净切成小段
  • 2. 西红柿洗净切成小丁
  • 3. 葱末
  • 4. 烧开半锅水
  • 5. 水开后先放入西红柿煮一分钟
  • 6. 放入菠菜
  • 7. 加入少许鸡汤皮冻
  • 8. 少许面粉,加水后逐渐用筷子拌匀小疙瘩撒入锅内
  • 9. 鸡蛋打散入锅
  • 10. 加入适量味蚝鲜、盐、酱油
  • 11. 最后撒入葱花
  • 12. 出锅
小贴士
拌汤的食材可以自由选择,如加入香菇粒更加美味,拌汤的稠稀也取决于蔬菜和面粉的多少,注意在拌面粉时,水要逐渐加入,用筷子搅成小疙瘩粒再送入锅中。
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