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绿豆薏米汤
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五月你来
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
50g
薏米
50g
片糖
适量
步骤
  • 1. 薏米在清水中浸泡半个小时到一个小时。
  • 2. 把洗净的薏米倒入锅中,加入足量的水。
  • 3. 大火煮开后改小火煮30分钟。
  • 4. 煮薏米的时候可以把绿豆浸泡上。
  • 5. 薏米煮三十分钟后把洗净的绿豆倒入锅中。
  • 6. 大火煮开改小火继续煮。
  • 7. 煮差不多半个小时,看锅里的绿豆开花了就可以了。
  • 8. 加入两块片糖至融化即可。
小贴士
薏米要提前浸泡一下再煮味道会比较香一点。
绿豆煮至开花即可,煮太久脱皮了味道也不好了。
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