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百合绿豆薏米汤
11.2万热度
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成熟
绿豆,是清热去火,解毒消暑的.
百合,性微寒,有润肺安神的效果.
而薏米,健脾益胃,祛湿--三者都是下火的好食材.
而且最近几年又疯传薏米有美白的功效,所以爱美的女生不要错过.
但是因为这三种食材都微寒,所以对于体质虚寒的同学还是不要贪食.
食材
绿豆
适量
薏米
适量
百合
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 百合泡发.
  • 2. 绿豆泡一夜.
  • 3. 薏米泡一夜.
  • 4. 锅内放入适量冷水,倒入绿豆和薏米,盖上锅盖,大火将汤汁煮沸,然后转中火煮至绿豆开花.
  • 5. 倒入泡发好的百合,煮10分钟左右.
  • 6. 放入冰糖调味,至冰糖溶化,盛出即食.
小贴士
1.薏米和绿豆比较难熟,所以泡一夜的话,煮起来时间会短很多.
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