绿豆海带猪蹄汤
1.6万热度
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我觉得很酷啊啊啊
入伏以来重庆的天气是越来越热，老公有点上火了，记得老妈说绿豆海带炖汤喝是清热的，今天就赶紧炖来，味道很鲜美，绿豆能解渴利尿，消肿下气，解暑除煩熱，有益于腸胃，海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患
时间: 1-2小时
食材
绿豆
50g
猪蹄
1根
海带
100g
棒骨
1根
盐
适量
姜
适量
花椒粒
适量
八角
2个
步骤
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1. 绿豆用清水泡2小时 -
2. 海带洗净泥沙后泡发一晚上待用
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3. 猪蹄和棒骨焯水后备用
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4. 泡好的海带切小块
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5. 泡好的海带切小块
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6. 在放入海带
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7. 海带下锅后放老姜、花椒粒，八角2个
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8. 按下炖汤键，大约30分钟后就好了，解压后，再放入盐调味即可
小贴士
1.骨头和猪蹄一定要先焯水去除杂质
2.吃的时候打上一个蘸料就可以
3.汤本身就很鲜味，无需再加鸡精。
2.吃的时候打上一个蘸料就可以
3.汤本身就很鲜味，无需再加鸡精。