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海带猪蹄汤
8.1万热度
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书柳欧买嘎丝
猪蹄满满的胶原蛋白,还有海带,女人要变美美就多喝哦
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
1/2个
胡椒粉
2g
适量
海带
2片
清水
适量
料酒
10g
步骤
  • 1. 海带洗净泡发
  • 2. 猪脚买的时候让摊贩烧毛砍大骨,回来自己洗净切成小块
  • 3. 全部切小块
  • 4. 冷水下锅,煮开后煮2分钟,让血水出来
  • 5. 用流动水冲洗掉血沫子
  • 6. 海带切小块
  • 7. 全部放入高压锅,倒入料酒,胡椒粉,姜片
  • 8. 加入适量清水,放入高压锅,盖好盖子启动煲汤键
  • 9. 等高压锅跳键消气后即可盛出
小贴士
克放入一些瑶柱,汤会更鲜哦
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