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椰汁龟苓膏西米露
7万热度
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扯不断的撕扯李
椰汁龟苓膏西米露,方法简单,拯救手残吃货
时间: 10-30分钟
食材
西米
100g
龟苓膏
15g
椰汁
100g
白糖
适量
步骤
  • 1. 西米倒入碗中
  • 2. 将煮沸的开水倒入装西米的碗中泡20分钟,中间要搅拌一次防粘连
  • 3. 将泡好的西米放入沸水锅中煮20分钟中间要搅拌几次以防粘锅
  • 4. 煮到中间有小白点时即可捞出放入装凉开水的碗中
  • 5. 这是煮好的西米晶莹剔透很是好看
  • 6. 将15g的龟苓膏粉放入碗中再加少量凉开水搅拌均匀
  • 7. 将300克的水烧开后把步骤6中的龟苓膏倒入,边倒边搅 搅至水再次煮沸
  • 8. 煮好的龟苓膏倒入碗中晾凉后直接用刀切成块备用
  • 9. 取100克椰浆倒入碗中再倒入100克沸水适量白糖混合搅拌,
  • 10. 西米与龟苓膏放入碗中在将调好的椰汁倒入,放入冰箱藏更加凉爽
小贴士
要有耐心,煮西米我是按照话题中介绍的来煮的确实很Q哟
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