椰汁西米龟苓膏
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红润modesty
椰汁、龟苓膏、西米,用家里现有的材料做了这个小甜品,香滑消暑又去火。看着颜色黑白分明,吃起来有椰汁的香甜,也有龟苓膏的微苦,很喜欢这个味道和口感。清新的搭配清新的享受。
时间: 10-30分钟
食材
龟苓膏
100g
椰汁
100ml
西米
50g
水
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好西米
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2. 放入碗内
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3. 用开水浸泡20分钟,让西米吸收水分
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4. 放入水加入白糖,把西米煮制透明
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5. 准备龟苓膏
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6. 切成小块放入容器内
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7. 加入煮好的西米
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8. 淋上椰汁即可
小贴士
1、冷藏风味更佳
2、龟苓膏可以用超市售的也可以用龟苓粉自制
3、西米一定要煮至完全透明口感才会好
2、龟苓膏可以用超市售的也可以用龟苓粉自制
3、西米一定要煮至完全透明口感才会好