1. 步骤很简单，我忘记拍了，过程阐述下，就是把西米放到烧开的水里继续烧，先大火烧一会再小火烧，然后捞起来看看，中间有一丢丢白点的时候盖上锅盖焖一会，期间准备一盆凉白开（最好是冰的）等西米变成完全透明，就捞出来放入凉白开中，这样会很Q哟～然后倒点椰浆，兑入凉白开，加入蜂蜜或者冰糖白糖都ok，甜度自己把握，爱吃甜就多放点，喜欢淡淡甜就少放点，然后放入所有食材就ok啦～～宝爹评价：红豆做的不够软（=_=妾身下次改进）！下次加点其他水果（诺～）