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火龙果西米露
7.8万热度
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雾气personality
夏日天气炎热,吃饭没味口,就做了这凉凉的火龙果西米露。
时间: 10-30分钟
食材
火龙果
半个
西米
100g
白糖
适量
步骤
  • 1. 水烧开放入西米煮十五分钟。
  • 2. 看西米还有点白心,就关火闷二十分钟。
  • 3. 这时西米已经全部透明了,冲冼干净捞出装入碗中。
  • 4. 火龙果切成两瓣。
  • 5. 用挖球噐挖出火龙果小球。
  • 6. 用火龙果的皮加一点开水,白糖倒入料理机里面打成汁。
  • 7. 把打好的火龙果皮汁倒入西米碗中,上面点缀火龙果球,就可以开吃了。
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