火龙果西米露
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灼谎蚊柯瘸
上次做芒果西米露买了200克的西米，煮了一半还剩下100克，今天全煮了做了这款火龙果西米露，火龙果是红心的，做出来的西米露颜色很惊艳，当然味道也是很好哦，很适合在夏天食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
西米
100g
牛奶
150g
火龙果
半个
炼乳
适量
白糖
适量
步骤
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1. 煮锅烧开半锅水。 -
2. 水开后放入西米煮熟。
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3. 煮西米的时候要经常搅动，防止西米粘锅。
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4. 待西米慢慢变透明剩下一点白色点时可以关火焖十分钟。
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5. 十分钟后把煮好的西米放入凉水中冲凉，用水泡一会。
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6. 取一个火龙果切成两半，取其中一半用挖球器挖出一些火龙果球。
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7. 剩余的火龙果放入料理机里。果皮不要扔，可以做盛西米露的容器。
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8. 倒入牛奶，按个人口味放入适量的炼乳和白糖，启动料理机打成牛奶火龙果汁。
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9. 西米控干水分舀一些容器中。
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10. 浇上牛奶火龙果汁，上面放入火龙果球即可食用。
小贴士
1、煮西米的时候要经常搅动，防止西米粘锅。
2、炼乳和牛奶按个人的喜好放入。
2、炼乳和牛奶按个人的喜好放入。
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