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椰汁龟苓芋圆
3.7万热度
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大概我在等你
今天发现还有包木薯粉,做了这款芋圆
时间: 10分钟内
食材
木薯粉
150g
紫薯泥
350g
白砂糖
20g
生粉
30g
热水
90g
步骤
  • 1. 将紫薯煮熟压成泥
  • 2. 加入糖,木薯粉搓揉均匀,再加入生粉再次揉好(水是适量添加)
  • 3. 揉好后搓成长条,切成小段
  • 4. 撒些生粉防粘
  • 5. 用同样方法做好芋头芋圆和红薯芋圆
  • 6. 锅中入水待水滚起下芋圆,待芋圆浮起再煮3-4分钟捞出,入凉水再捞出放碗中,放入切丁的龟苓膏倒入椰子汁,
小贴士
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