海菜凉粉
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13.7万热度
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tread香烟
青岛旅游归来,带回来当地特色海菜(石花菜)凉粉,口感非常独特,也有卖粉末的可以自己做凉粉。
时间: 10分钟内
食材
凉粉
500g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
香油
适量
白砂糖
适量
醋
25g
步骤
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1. 海菜凉粉从中间切开包装,即可直接拿出来
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2. 将凉粉直接在盘子中切块,很容易切块,易碎,所以直接在盘子中切
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3. 切好块的凉粉备用
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4. 以醋味主要调味料,加少许盐,鸡精,糖,香油调和,喜欢辣椒可以加辣椒油,调匀
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5. 将调好的料汁浇在凉粉上,拌匀即可食用。为了入味建议腌制10分钟以后再吃
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凉粉切的时候不要弄碎
注意凉粉的保质期
注意凉粉的保质期