蚝油黄豆
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祈祷vanish
同事带来了一罐蚝油黄豆,大家一边工作一边有一搭没一搭地吃着,越吃越觉得美味啊!300克一罐的蚝油黄豆被我们一上午就消灭光啦!进口店里的食品就是好吃哈!但是也贵的要命,我琢磨着自己能不能做呢!没想到吃货的力量这么强大,这大名鼎鼎的蚝油黄豆竟然在我家的厨房里诞生啦!自己做的,想吃多少都管够!几块钱一斤的黄豆,怎么吃都不心疼!
时间: 1-2小时
食材
黄豆
2杯
蚝油
1大勺
糖
1大勺
步骤
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1. 黄豆泡一晚上,沥干水,放入一勺白糖
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2. 放一勺蚝油
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3. 倒入一饭碗水
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4. 放入电饭锅,用煮饭键煮干水
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5. 这是煮好的黄豆
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6. 放入烤箱,平摊在烤盘上,165度烤20分钟烤20分钟
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7. 翻动一下,再烤20分钟即可
小贴士
1、煮黄豆的时候,如果电饭锅跳闸了水还没煮干,可以再继续煮一次,我用了两次才把水煮干。
2、如果喜欢硬一点的口感,可以增加烤的时间。
2、如果喜欢硬一点的口感,可以增加烤的时间。