蚝油黄瓜里脊

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宿命岑彤
黄瓜清爽翠绿,可炒可拌,可以拿来做汤。今天将黄瓜与里脊搭配在一起,做了这份香喷喷的蚝油黄瓜里脊,鲜香可口,很下饭的一道家常菜,老少皆宜哦!
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
200g
里脊
100g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
醋
适量
酱油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 黄瓜切片
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2. 里脊切片
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3. 放淀粉抓匀
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4. 小葱切段
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5. 坐锅,放油,爆香葱段
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6. 放里脊片,翻匀
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7. 放蚝油炒熟
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8. 倒入黄瓜片,翻炒一会儿
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9. 放盐、醋、酱油,翻匀出锅
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10. 装盘

里脊放淀粉抓匀,口感细腻。