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蚝油黄豆芽
5.5万热度
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KyouanSama
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时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
300g
干辣椒
2个
2瓣
葱丝
适量
少许
蚝油
适量
步骤
  • 1. 黄豆芽,剪去根部。
  • 2. 干辣椒、蒜末、葱丝。
  • 3. 锅中放油,将蒜、干辣椒爆香。
  • 4. 放入葱丝炒香。
  • 5. 放入黄豆芽,加盐翻炒。
  • 6. 炒软后加入适量蚝油炒匀。
  • 7. 撒入少许水,上盖焖一分钟,即可。
  • 8. 成品,清淡又开胃。
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