油豆腐黄豆芽肉骨汤
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小枱呼呼蛋倪
转眼又到周五了,我这不上班的人也觉得时间过得飞快,上班的人每天早出晚归是不是觉得时间过得更快呀?明天就要休息了,但又好长时间没有做汤,今天就来一份【油豆腐黄豆芽肉骨汤】解解馋哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
肉骨
740g
黄豆芽
120g
油豆腐
90g
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 材料:肉骨(已焯水)、黄豆芽(已清洗)、油豆腐
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2. 将焯好的肉骨放入高压锅里。
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3. 随后,加入一些清水,加适量的料酒。
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4. 盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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5. 焖至没气后开盖。
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6. 接着,合入油豆腐和清水好的黄豆芽煮开,煮至黄豆芽断生。
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7. 然后,加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味搅匀,即成。
小贴士
家常菜,简单易做。
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