咖啡奶冻
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靴子猫multitude
自制果冻是非常健康的哟。。。
时间: 10分钟内
食材
咖啡
10g
水
400ml
糖
40g
淡奶
适量
吉利丁
5g
步骤
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1. 吉利丁片用冷水泡软。 -
2. 奶锅加入水烧开。
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3. 加入咖啡包煮至2分钟，加入糖至糖完全融化。
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4. 关火后加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。
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5. 完全凉凉倒入容器中。放入冰箱冷藏隔夜。
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6. 吃的时候加上淡奶即可。
小贴士
淡奶可以用鲜奶代替，鲜奶的味道不如淡奶浓郁。
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