[原创首发]豆腐杂蔬鲥虾煲-首发
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老公第十六桸超
夏天到了，很多朋友为了减肥而烦恼，不知道应该怎么吃？今天介绍一款豆腐杂蔬煲，因为加了鲥虾，所以味道好，营养好，非常适合减肥人士用。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
茄子
100g
番茄
1个
鲥虾
150g
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
鲜抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 鲥虾剪去芒，洗净待用，茄子洗净切条，番茄洗净切块. 豆腐切块 -
2. 锅里油热，放下豆腐煸一下
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3. 取砂锅，加适量水，放下豆腐
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4. 放下茄子
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5. 放下番茄，大火煮开，小火5分钟
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6. 加盐，鲜抽
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7. 放入鲥虾，料酒，姜，煮2分钟
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8. 放胡椒粉
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9. 放蒜末，中小火煮2分钟
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10. 放鸡精，葱花即可
小贴士
1.此菜油尽量少放。
2.喜欢辣的可以放些辣椒
3.盐稍微早些放，更入味。
2.喜欢辣的可以放些辣椒
3.盐稍微早些放，更入味。
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