大丰收
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excess宇文
想吃南瓜了,可是又不能光炖南瓜,因为爸爸不爱吃,所以妈妈又做了一道炖菜就是大丰收——豆角,南瓜,玉米,猪肉往锅里一扔,一道美味就出锅了!
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
半个
土豆
2个
玉米
1根
猪肉
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 南瓜和土豆切块备用。玉米切成段备用(这里没照进来)
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2. 豆角解冻(因为是秋天速冻的,所以要解冻一下,要是新鲜的可以直接洗净备用)。
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3. 猪肉切片备用
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4. 猪肉用水焯一下捞出放在锅里炒干放油和适量酱油。
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5. 倒入豆角。
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6. 倒入南瓜和土豆。
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7. 倒入切成段的玉米。
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8. 倒入适量水,倒入适量酱油,大火炖20分钟左右土豆和南瓜熟了即可,出锅前调入适量盐调味即可。
小贴士
时间自己控制,材料熟了就可以。