多味麻食
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诚跋墩院筛_
麻食即也是一种面食，就是把面疙瘩经过加工而成，再加上自己做的的各种美味的汤菜搅拌而成，里面的菜可以根据每个人的口味不同来添加的
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
土豆
100g
洋葱
50g
西红柿
100g
香菇
4朵
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备 土豆 洋葱 西红柿 香菇 韭菜，洗干净备用 -
2. 把所有准备好的食材切成小丁
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3. 上锅热油，加入土豆翻炒
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4. 加入剩余的材料翻炒，片刻
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5. 加入适量的水 和调料 ，大火烧开，小火炖一会，等土豆等食材熟透为止，加入调料
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6. 取适量的面粉，和面，醒一会
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7. 把面团用擀面杖赣到5厘米左右厚度
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8. 用刀子左右切，切成小疙瘩
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9. 然后撒点干面粉，用手开始撮麻食
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10. 把面疙瘩全部搓好
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11. 上过烧开水，下入 撮好的麻食，
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12. 麻食熟了之后，捞出控干水分，加入做好的汤汁即可
小贴士
麻食不要太厚了，那样口感不好