芹菜炒蘑菇
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焉曰访磷捞
芹菜具有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,配上蘑菇的鲜美一直很喜欢芹菜和菌类的搭配俗话说得好,每日一荤一素一菌菇,胜似神仙
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
蘑菇
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芹菜洗净备用
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2. 将蘑菇洗净备用
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3. 芹菜切段,蘑菇切片
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4. 热锅冷油,将芹菜入锅煸炒
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5. 待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒
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6. 待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可
小贴士
将蘑菇洗赶紧有个诀窍就是用海绵洗就能洗净,而且很快速
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