芹菜炒香菇肉丝
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乐靖阳锅
很久没有吃芹菜了。芹菜的功效多多，可以治疗高血压，治疗妇科病，可以养血补虚等。芹菜和香菇、猪肉搭配在一起，非常的营养好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
香菇
50g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备的材料。 -
2. 猪肉洗净切丝，放入料酒、盐、生粉拌匀。
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3. 锅中油热，放入肉丝翻炒变色捞出。
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4. 重新起锅，放入香菇丝翻炒。
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5. 加入生抽、白糖和开水烧煮一会。
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6. 放入芹菜。
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7. 放入猪肉丝。
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8. 加入精盐翻炒几下即可。
小贴士
煸炒香菇时放入生抽和糖使它入味再放入芹菜煸炒，这样的香菇入味好吃。
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