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香菇炒鸡蛋
8万热度
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柑嫉既谢钾
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
100g
香菇
50g
青椒
20g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料,鸡蛋2个,青椒1个,香菇若干。
  • 2. 切丝。
  • 3. 鸡蛋加少量温水,鸡精打散。
  • 4. 先热油滑蛋,翻炒几下盛出待用。
  • 5. 再添少量油炒香菇
  • 6. 加入青椒翻炒,放调味。
  • 7. 再放之前滑过的鸡蛋,翻炒出香味出锅。
  • 8. 装盘。
小贴士
下盐的时候,别下多了,因为鸡蛋之前用了鸡精调味的。
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