香菇炒鸡蛋
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柑嫉既谢钾
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
100g
香菇
50g
青椒
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备材料,鸡蛋2个,青椒1个,香菇若干。
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2. 切丝。
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3. 鸡蛋加少量温水,鸡精打散。
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4. 先热油滑蛋,翻炒几下盛出待用。
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5. 再添少量油炒香菇
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6. 加入青椒翻炒,放调味。
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7. 再放之前滑过的鸡蛋,翻炒出香味出锅。
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8. 装盘。
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下盐的时候,别下多了,因为鸡蛋之前用了鸡精调味的。
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