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蚝油蘑菇
5.9万热度
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秋水意向嫳青
在大鸭梨吃饭点了一道耗油菌菇,挺好吃,自己回家就试着做了做,可能是少了什么调料,没人家好吃,就是耗油味儿。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
6朵
杏鲍菇
半根
胡萝卜
半根
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 蘑菇掰成小朵洗干净,杏鲍菇切片,胡萝卜切片
  • 2. 热油锅先炒胡萝卜
  • 3. 放蘑菇煸炒
  • 4. 炒软后放少许酱油
  • 5. 放耗油和盐,翻炒两下出锅
小贴士
酱油少放,不然颜色太深
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