砂锅煲豆泡汤
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含容笑语浅酌
简单食材营养健康又保健
时间: 10-30分钟
食材
豆腐泡
200g
葱段
5g
姜片
5g
大料
1颗
韭菜末
10g
水
200ml
盐
1.5g
鸡汁
3滴
步骤
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1. 豆腐泡从冰箱拿出不须解冻,葱,姜,大料备齐
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2. 盐,鸡汁,韭菜洗净备齐
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3. 豆腐泡放入砂锅加入足量清水和少许盐
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4. 在放入葱,姜,大料中火烧开
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5. 煮10分钟左右,汤汁变白豆腐泡入味
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6. 关火点几滴鸡汁
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7. 在撒少许韭菜末来提味即可离火享用了
小贴士
豆腐切块炸制两面金黄,放凉入保鲜袋入冰箱冷冻随时可用,煲汤时不须解冻。
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