黄金窝窝头
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森眸暖光
细细的玉米面和少许面粉和面,尽量软一些,饧二十分钟后做成窝窝头,粗粮细作,细嚼慢咽吃的香!
时间: 30分钟-1小时
食材
细玉米面
180g
面粉
70g
水
160g
步骤
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1. 玉米粉称好,越细越好。
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2. 加入适量的面粉搅拌均匀。
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3. 加水和成面团,金黄色软面团饧二十分钟。
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4. 面团搓长一些,切成合适大小。
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5. 取一块面团揉圆,拇指在底部中间慢慢搓出窝。
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6. 做好的窝窝头放在蒸屉上蒸18分钟。
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7. 金黄色的窝头就做好啦!
小贴士
好吃
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