灵芝老鸽汤
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皮蛋
最近做了个小手术，需要多吃点鸽子，鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。这样可以伤口愈合快，告别刀疤。
时间: 1-2小时
食材
老鸽子
400g
红枣
50g
灵芝
10g
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 准备的材料。 -
2. 鸽子放入开水锅中焯出血水后捞出洗净切块。
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3. 红枣浸泡一会。
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4. 用刀拍松，取出枣核。
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5. 锅中放入葱姜，鸽子。
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6. 加入灵芝和红枣。烧开后淋入料酒，小火烧一个半小时左右。
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7. 最后加入适量盐即可。
小贴士
灵芝放入鸽子汤煮好后，取出灵芝，喝汤吃肉。
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