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白萝卜红烧羊肉
6.4万热度
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静丝醉色染红颜
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500g
白萝卜
500g
适量
生抽
适量
老抽
适量
中药包
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 羊肉清洗干净并切块
  • 2. 中药包,包含党参、当归、枸杞等
  • 3. 白萝卜清洗干净切成滚刀块
  • 4. 油锅烧至八成热
  • 5. 放入羊肉煸炒
  • 6. 加入生抽、老抽、料酒和中药包
  • 7. 烧开后加入白萝卜
  • 8. 烧开后转入砂锅中继续焖煮
  • 9. 煮约30分钟左右即可出锅
  • 10. 出锅、装盘、上桌、美味吃起
小贴士
焖煮时间要够,萝卜才能入味
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