萝卜红烧肉
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请你吃颗子弹哇
我要MAMA买了白萝卜，鱼肉糜，又买了柿子椒，
谁料MAMA还带回来五花肉。。。
瞬间，
唛唛的小宇宙在厨房里爆发了。。。
好久没吃过红烧的菜式，
首先来个【萝卜红烧肉】走起。。。
谁料MAMA还带回来五花肉。。。
瞬间，
唛唛的小宇宙在厨房里爆发了。。。
好久没吃过红烧的菜式，
首先来个【萝卜红烧肉】走起。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
适量
柿子椒
适量
五花肉
适量
蒜粒
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
姜粒
适量
步骤
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1. 五花肉用热水烫洗后用冷水冲洗。 -
2. 冲洗干净的五花肉切块备用。
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3. 柿子椒切块备用。
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4. 白萝卜切块汆水备用。
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5. 锅烧热炒香五花肉至五花肉表面金黄。
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6. 放入姜，蒜粒炒香后加入热水。
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7. 继而加入生抽，老抽。
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8. 烧开后放入白萝卜等待再次烧开。
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9. 倒入电锅里焖煮至肉酥烂，萝卜变软。
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10. 放回锅里加入柿子椒烧至断生。
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11. 入盐调味，大火收汁，即可开吃。