胡萝卜红烧肉
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那笑语浅酌
胡萝卜营养又丰富,一年四季都有得吃,可以蒸着吃也可以炒着吃,用广告上的一句话说就是:怎么吃都觉得好吃!不过炒胡萝卜要油稍微多一点就好了,所以用五花肉来炒就再合适不过了,既可以去一下五花肉的油,胡萝卜又更有味,真是一举两得呀
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
250g
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 胡萝卜洗净切片
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2. 烧好的五花肉
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3. 锅热后放油,炒胡萝卜
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4. 加入适量清水煮一下
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5. 放入红烧肉
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6. 放盐
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7. 翻炒入味
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8. 调味起锅
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胡萝卜炒的时候加点清水煮一下,更软一点