紫菜包饭
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半暮未凉牧
紫菜包饭是韩国的一个比较有名的料理,自己喜欢什么都可以加,那会有另一番风味
时间: 10分钟内
食材
紫菜
4张
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
1个
火腿肠
1个
蟹肉棒
2个
大喜大
适量
米饭
适量
步骤
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1. 锅中烧水把蟹肉棒煮熟
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2. 将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用,鸡蛋打入碗中
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3. 锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软,鸡蛋摊饼
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4. 鸡蛋饼切条备用
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5. 取一碗米饭加入适量的大喜大,拌匀
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6. 寿司竹帘铺好,在铺一张紫菜(光滑的一面朝下)将拌好的米饭平铺在紫菜上,空出四分之一(便于封口)
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7. 将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上
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8. 从一头卷起
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9. 卷好后用手在按一下,定型
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10. 一个紫菜包饭就做好了
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11. 再用刀切成小段(刀上粘点水,切时不粘刀)
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12. 摆入盘中即可享用
小贴士
切紫菜时刀上粘点水,不粘刀