牛肉炖土豆
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爸爸今天的下酒菜就是这盘土豆炖牛肉，很家常的一道菜，爸爸最喜欢吃的牛肉，妈妈最喜欢吃的土豆，于是我做了一道既可以讨好妈妈也可以讨好爸爸的菜，呵呵。牛肉里弥漫着土豆的独特芳香，土豆里浸满了牛肉的味道。全家人都吃的很High
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
100g
土豆
2个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 土豆去皮，洗净待用 -
2. 将土豆切小块
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3. 热锅冷油，放入洋葱爆香
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4. 放入牛肉，翻炒2分钟
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5. 放入土豆块，翻炒3分钟，放盐，老抽，料酒，白糖调味
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6. 放两碗清水，大火烧开，转小火熬30分钟
小贴士
大火烧开，转小火熬30分钟，牛肉会很香
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