白菜炖冻豆腐
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语素emission
这个菜，在咱东北，可是最普通不过的家常菜了，到了冬季，热呼呼地来一碗，很温暖。
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
1/4颗
冻豆腐
150g
老汤
适量
盐
适量
熟排骨
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好老汤。我用的是煮排骨的汤。 -
2. 锅中加入汤，也可以再放入几块煮好的排骨
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3. 加入冻豆腐
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4. 加入葱花
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5. 加入切成粗丝的白菜
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6. 调入盐，炖至白菜软烂
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7. 调入胡椒粉
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8. 盛入碗中即可食用
小贴士
高汤也可换成自己喜欢的别的