白菜炖冻豆腐
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我的神啊麻直枘
冬日里炖一锅热气腾腾的白菜冻豆腐，暖心暖胃暖暖一家人！
食材
冻豆腐
一块
大白菜
三片（根据用餐人数和白菜大小来决定）
棒骨汤
适量（没有就用清水）
步骤
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1. 白菜洗净用手撕或者切成大块，手撕可以顺着白菜的纹路，尽量减少白菜的营养流失 -
2. 冻豆腐解冻洗净备用
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3. 棒骨是提前炖好的，各种汤都可以的，没有就用清水哦
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4. 锅热倒油放入葱末炸香，然后倒入骨汤，这样汤会更香。（热气腾腾的拍照不清楚了）
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5. 然后放入白菜、冻豆腐一起炖煮十分钟就可以啦！
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6. 加入少许盐，撒上蒜末，香喷喷的白菜炖冻豆腐就做好啦！
小贴士
1.喜欢吃粉丝、各种菌菇类的都可以加入，味道更鲜美呢！
2.只放了少许盐，吃着更健康哈！
3.我家吃菜口味比较清淡，友友们根据各人喜好添加调料哈！
2.只放了少许盐，吃着更健康哈！
3.我家吃菜口味比较清淡，友友们根据各人喜好添加调料哈！