葱炒香干
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前方blind
香干含丰富的蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,营养价值比较高。
时间: 10分钟内
食材
香干
300g
瘦肉
50g
香葱
10g
茶籽油
15g
盐
2g
生抽
8g
蚝油
2g
料酒
3g
步骤
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1. 香干洗净切好
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2. 香葱洗净切段
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3. 瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
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4. 热锅倒油烧开,放瘦肉翻炒至变色
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5. 放香干翻炒几下
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6. 放盐翻炒片刻
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7. 放生抽翻炒均匀
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8. 放香葱翻炒几下
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9. 起锅装盘即可
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瘦肉腌制片刻更入味,炒出来更嫩小孩子会更喜欢吃哦!
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