大葱炒香干
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醉里秋波
香干清炒也特别好吃，这次配上大葱一起炒，真是不错，因为我家闺女不吃葱，所以炒菜放葱的少，这次中午她不在家吃饭，所以我们就用了好多的大葱炒了这份香干，没想到真是不错，难怪饭店里常这么做
时间: 10分钟内
食材
香干
200g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
辣椒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 香干拿出来慢慢化冰，然后切成细条 -
2. 热锅入油先爆香辣椒，再放入香干翻炒
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3. 炒至变软香干，而后再倒入葱段
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4. 大火翻炒两分钟，加入盐和生抽炒均
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5. 即可入盘
小贴士
这里的大葱千万不要先放，要把香干炒的差不多时再放