大椒炒香干丝
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繁华葬悲情昆峰
香干丝是我们这边的特产,味道很是特别,记的当年在外上学最最想念的就是这个香干丝了,别的地方也有类似的干丝,但是味道截然不同。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
150g
香干丝
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 锅中倒油爆香姜末,倒入辣椒翻炒1分钟
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3. 倒入香干丝大火翻炒1分钟
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4. 放入一勺蚝油汁
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5. 放少许盐
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6. 放一勺糖
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7. 放少许醋翻炒均匀即可
小贴士
香干丝是有味道的,所以盐放少许即可