辣椒炒香干
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扈曼绿应
辣椒炒香干，既美味又很下饭，是很多农家必备的快手菜，地里农活忙的时候，一道辣椒炒香干就解决所有的问题，真的很好！
时间: 10分钟内
食材
香干
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 准备几个辣椒洗干净备用 -
2. 将洗干净的辣椒切成辣椒丝
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3. 香干放入锅里，开水焯一下捞起备用
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4. 热锅里倒入适量的油，烧开之后倒入辣椒翻炒
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5. 倒入焯过的香干，加入适量的盐和味精就可以起锅了
小贴士
香干焯水可以去除豆腥味，水一开就捞起来
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