雪虾炒鸡蛋
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仙人掌tranquil
雪虾是渤海湾的一种特产，虾子小小的，熟了以后通体雪白，所以名之为雪虾，味道也是鲜美异常，与鸡蛋同炒，是我们当地人的最爱！
时间: 10分钟内
食材
雪虾
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 雪虾洗净 控干水分 -
2. 打入两个鸡蛋
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3. 放入葱花 盐适量
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4. 搅拌均匀
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5. 锅中放入的油 比平时炒菜多一点
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6. 放入雪虾鸡蛋液
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7. 翻个 煎熟即可
小贴士
雪虾洗净后 一要控干水分