青椒雪菜炒鸡蛋
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洓肯可耐符耐
夏季天气太热，我懒得出去买菜，在冰箱中搜喽搜喽无乱搭配，营养丰富、味道还不错哦。。。
时间: 10分钟内
食材
青椒
90g
鸡蛋
3个
雪菜
80g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 材料：青椒、鸡蛋、雪菜（已清洗切碎） -
2. 将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。
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3. 放在案板上切碎，待用。
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4. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
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5. 打成蛋液。
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6. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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7. 接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的青椒和雪菜翻炒翻炒至青椒断生。
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8. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
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9. 最后，加适量的盐。
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10. 调味炒匀，即成。
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11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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