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青椒洋葱炒鸡蛋
8.8万热度
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今天做的这道菜是青椒洋葱炒鸡蛋,清爽可口的青椒、脆爽的洋葱、鲜美的鸡蛋,搭配在一起,营养丰富,味道鲜美,很不错的一道家常菜。
时间: 10分钟内
食材
青椒
50g
洋葱
150g
鸡蛋
2个
适量
适量
葱末
适量
黄豆酱
适量
步骤
  • 1. 青椒切丝
  • 2. 洋葱切条
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 坐锅,放油,爆香葱末
  • 5. 倒入蛋液,炒熟
  • 6. 放洋葱、青椒
  • 7. 翻炒至熟
  • 8. 放盐、黄豆酱,翻匀即可
  • 9. 装盘
小贴士
放盐要少放,黄豆酱有点咸。
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