蒲瓜筒骨汤
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眼睛忘充电燕
有些日子没有买筒骨了，今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨，搭配蒲瓜来做汤。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
筒骨
675g
蒲瓜
320g
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块） -
2. 将焯好的筒骨下入高压锅中。
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3. 随后，加入一些清水。
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4. 加适量的料酒。
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5. 盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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6. 焖至没气后开盖。
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7. 接着，合入切好的蒲瓜煮开煮至蒲瓜熟软。
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8. 然后，加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味翻匀即成。
小贴士
随意做