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金针菇拌豆苗
2.8万热度
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孤独jelly
夏天的餐桌上面,怎么可以缺少凉拌菜呢!金针菇、豆苗这些简单的食材,焯烫后再凉拌就是灰常爽口开胃的凉拌小菜!
时间: 10分钟内
食材
金针菇
100g
黑豆苗
100g
香葱
1棵
红椒
1根
适量
香醋
适量
花生油
适量
鸡粉
适量
芝麻辣椒酱
适量
步骤
  • 1. 金针菇和豆苗洗净去根备用。
  • 2. 香葱和辣椒切段。
  • 3. 锅内备热水,下入金针菇和豆苗焯烫熟。
  • 4. 加入香醋和盐。
  • 5. 加入阿喵自制的芝麻辣椒酱。
  • 6. 加入鸡粉,拌均匀装盘吧!
小贴士
如果是不喜辣的豆亲,辣椒酱可以不加。
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