花生骨头墨鱼汤
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萌哒哒的傲气亦桃
知道自己贫血，所以时不时会煲个滋补汤补一下。今天这款花生骨头墨鱼汤就是其中一款。
时间: 1-2小时
食材
排骨
300g
干墨鱼
2只
花生米
1把
生姜
3片
盐
2茶匙
步骤
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1. 备好所有食材，花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。 -
2. 墨鱼处理干净，和花生一起焯水。
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3. 捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水，再清洗干净。
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4. 墨鱼切成小块。
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5. 把所有食材放进瓦锅里，加进姜片和适量水，开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右，转成小火继续煲。
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6. 约两小时后，加适量盐调味便可熄火。
小贴士
1.花生米要提前泡发，花生焯水能去掉本身的涩味。
2.干墨鱼也需提前泡发，并彻底清理干净。
2.干墨鱼也需提前泡发，并彻底清理干净。